FRANQUICIA Tostado

Nacida en Argentina hace más de una década, Tostado (www.tostadocafeclub.com) ha construido su identidad alrededor de un producto profundamente arraigado en la cultura gastronómica del país: el tostado. Un sándwich grillado, sencillo en apariencia, pero convertido en todo un icono por su elaboración al momento, su pan de masa madre y su inconfundible mix de quesos fundidos. En enero de 2025, la marca aterrizó en Madrid iniciando su recorrido europeo con un primer local en Alonso Martínez. Hoy, a un año de su llegada, consolida su presencia con una clara apuesta por ubicaciones estratégicas y de alto valor simbólico, con tres espacios propios en zonas icónicas como Alonso Martínez (Génova, 5), Tribunal (Fuencarral, 93) y Puerta del Sol (Alcalá, 4). 

El corazón de la marca es el tostado, el tradicional sándwich grillado argentino, elaborado al momento con pan de masa madre y un característico mix de quesos fundidos. Un producto sencillo y versátil que Tostado ha convertido en su seña de identidad y alrededor del cual ha desarrollado una propuesta gastronómica pensada para acompañar distintos momentos del día.

Su oferta se completa con una cuidada selección de cafés, bollería, opciones de desayuno y merienda, empanadas, wraps, bocadillos, ensaladas, platos y propuestas para compartir, combinando recetas de inspiración argentina con alternativas adaptadas a los hábitos y gustos del consumidor local.

Tras consolidar su trayectoria en Argentina, Tostado ha iniciado su expansión en España con Madrid como punto de partida. Actualmente, la marca cuenta con tres establecimientos situados en zonas estratégicas de la capital: Alcalá 4, junto a la Puerta del Sol; Génova 5, en el entorno de Alonso Martínez; y Fuencarral 93, en pleno barrio de Malasaña. Tres ubicaciones que reflejan la capacidad del concepto para integrarse en diferentes entornos urbanos y conectar tanto con el público local como con turistas y profesionales.

Más allá de su propuesta gastronómica, Tostado busca ofrecer una experiencia cercana, dinámica y contemporánea. Sus espacios están concebidos como lugares para disfrutar desde el desayuno hasta la cena, tomar un café, hacer una pausa durante la jornada laboral o encontrarse con amigos. Esta amplitud de ocasiones de consumo permite a la marca desarrollar un modelo que no depende de una única franja horaria.

Con una identidad visual reconocible y una propuesta que combina tradición argentina y adaptación al mercado español, Tostado afronta una nueva etapa centrada en el crecimiento y la consolidación de su presencia en España.

Su modelo de franquicia nace con el objetivo de trasladar la esencia de la marca a nuevos puntos de venta, manteniendo una propuesta gastronómica consistente y una experiencia reconocible para el consumidor. Para ello, Tostado busca emprendedores e inversores interesados en incorporarse a un proyecto con trayectoria, personalidad propia y vocación de expansión.

Después de más de una década construyendo su identidad alrededor de uno de los grandes clásicos de la gastronomía argentina, Tostado quiere llevar su manera de entender el café, la comida y los encuentros cotidianos a nuevas ciudades y mercados, de la mano de socios que compartan su visión y quieran formar parte de su próxima etapa de crecimiento.