FRANQUICIA Pausae

  • Comida para llevar
Modelo de negocio enfocado en el take-away, basado en elcafé de especialidad y los mini pancakes.
  • Duración del contrato 5 años
  • Internacional Consultar
  • Nº establecimientos 1
  • Creación de la empresa 2024
  • Sede central Granada
  • Inicio de franquicia 2026

PAUSÆ es un modelo urbano de take-away impulsado por una oferta premium de alta rotación: café de especialidad,sus característicos mini pancakes hechos al momento con múltiples sabores, el considerado mejor matcha de Granada y excelentes bowls de açaí. Todo ello optimizado para generar una alta rentabilidad en locales de apenas 35 m², operando de forma ágil y sin necesidad de cocinas complejas.

Inversión desde: 33.000€
¿Qué incluye esta inversión?: Derecho de entrada, obra civil y adaptación sanitaria, licencias, mobiliario, maquinaria (campana extractora, planchas, congelador), tecnología (TPV), rotulación y stock inicial de mercancía.
Ayuda en la financiación:
Recuperación de la inversión: 55.00 años
Facturación anual estimada: 296.288€
¿Cuándo se suele alcanzar esta facturación?: 1 año
EBITDA: 25.06%
Beneficio anual estimado: 55.257€
Royalty: 6%
Canon de publicidad: 0%

Ventajas Motivos por los que abrir una franquicia Pausae

  • Operativa ultra-simplificada: no requiere cocineros, freidoras ni una salida de humos grande o compleja.
  • Alta optimización del espacio (alta facturación en apenas 35 m²).
  • Modelo de alta rotación (Take-away) muy bien adaptado al tráfico urbano recurrente (Specialty Coffee).
  • Mínima necesidad de personal: Opera con solo 2 o 3 empleados por turno, sin necesidad de experiencia previa en hostelería, lo que reduce costes fijos y simplifica la gestión.
  • Delivery integrado y rentable: Diseñado para vender a domicilio desde el primer día sin colapsar el local físico, con los márgenes y comisiones de las plataformas ya calculados y asumidos en el modelo.

A tener en cuenta ¿Qué debes tener en cuenta para abrir una franquicia Pausae?

  • Perfil del franquiciado: Consultar
  • ¿Requiere experiencia?: No
  • Dedicación mínima del franquiciado al negocio: Jornada completa
  • ¿A quién va dirigida esta oportunidad?: Perfil gestor (operativa del día a día y control de equipo).
  • Población mínima: 50000
  • ¿Requiere local?:
  • Dimensiones mínimas del local: 35 M²

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